一、依據農業部臺東區農業改良場115年7月14日農東改廣字第1155919148號函辦理。
二、活動時間：本(115)年9月15日（星期二）上午8時30分至下午2時。
三、活動地點：財團法人東區職業訓練中心中餐教室1樓及財團法人天主教會花蓮教區附設聖母健康農莊樂活教室2樓。
四競賽內容：以「部落香辛料」為主題，如刺蔥(食茱萸)、月桃、香椿、蕗蕎或部落種植之傳統香辛料植物等，製作6人份料理，內容需包含1道主食、1道招牌菜、2種配菜與1湯及1飲品。
五、轉知轄內部落餐飲業者、原民風味餐廳業者、田媽媽班、對原住民料理有興趣之社會人士等踴躍參加，並於8月21日(星期五)完成報名手續，其他競賽相關規定請參閱競賽實施計畫。
六、檢附「原香辛滋味部落創意料理爭霸賽」實施計畫及活動要項各1份。

Attachments:

1150714-函-農業部臺東區農業改良場函.pdf	[ ]	352 kB
1150714-原香辛滋味部落創意料理爭霸賽實施計畫.pdf	[ ]	626 kB
1150714-原香辛滋味部落創意料理爭霸賽要項.pdf	[ ]	97 kB